Topshelf Megastores

Naam opdrachtgever:
Topshelf Megastores (Ovatio B.V.)

Opdracht en verantwoordelijkheid daarbinnen:
In mijn vrije tijd ben ik werkzaam bij Topshelf Megastores in Beuningen. Hier heb ik eerst 2 jaar gewerkt op de schoenenafdeling en sinds half jaar ben ik werkzaam in het Grand Café. Elke zaterdag beman ik het Grand Café en ben ik verantwoordelijk voor alle werkzaamheden binnen het café.

Verloop opdracht:
Elke zaterdag ben ik werkzaam in het Grand Café en ik krijg vaak positief commentaar van mijn leidinggevende.

Ontwikkelde competenties:
Stressbestendigheid, Inzet, Samenwerken, Initiatief, Mondelinge communicatie

Competentie: Stressbestendigheid
Situatie
Er staan 10 mensen aan de bar, de tafels zijn nog smerig en de broodjes zijn klaar.

Taak
Zo vriendelijk mogelijk de mensen helpen aan de bar en zorgen dat alles netjes wordt opgeruimd.

Aanpak
Eerst help ik de mensen aan de bar, daarna ruim ik de tafels af en vervolgens haal ik de broodjes uit de oven.

Resultaat
De klanten zijn tevreden en het Grand Café ziet er weer netjes uit.

Terugblik
Ik ben tevreden over het verloop van de situatie. In het vervolg zal ik hulp inschakelen.

Competentie: Inzet
Situatie
Het is rustig bij de Grand Café en ik ga helpen bij de kassa's vanwege de drukte.

Taak
Het Grand Café tijdelijk sluiten en een kassa openen, om te zorgen dat alle klanten snel worden geholpen.

Aanpak
Ik zet het bordje gesloten op de bar, ik ga richting de kassa's, ik vraag waar ik kan helpen, ik open een kassa en zodra het weer rustig is ga ik terug naar het café.

Resultaat
De klanten zijn tevreden en het management is blij met mijn inzet.

Terugblik
In het vervolg zal ik de situatie weer zo aanpakken. Alleen zou ik wel een vervanger regelen voor het café, mochten er klanten komen.

Competentie: Samenwerken
Situatie
Ik help andere afdelingen waar nodig en zodra ik pauze wil gaan houden moet ik een vervanger regelen voor in het Grand Café.

Taak
Doormiddel van overleg en samenwerken help ik andere afdelingen.

Aanpak
Ik bel naar een andere afdeling en vraag of Rianne (collega) mijn over kan nemen zodat ik pauze kan gaan houden.

Resultaat
Ik kan zorgeloos pauze gaan houden, in de weet dat het Grand Café in goede handen is.
Terugblik
Ik ben erg tevreden over het verloop.

Competentie: Initiatief
Situatie
De sauzijsenbroodjes zijn op.

Taak
Nieuwe sauzijsenbroodjes afbakken

Aanpak
Zodra de laatste is verkocht, leg ik 4 nieuwe sauzijsenbroodjes in de oven. Zodat deze zo snel mogelijk weer verkocht kunnen worden.

Resultaat
De klanten zijn de tevreden en het management is blij met mijn initiatief.

Terugblik
In het vervolg zou ik het weer zo aanpakken.

Competentie: Mondelinge communicatie
Situatie
Een verkoopgesprek met een klant.

Taak
Zorgen dat de klant tevreden is en degene iets verkopen.

Aanpak
Vriendelijk blijven, degene iets aanbevelen, positief zijn.

Resultaat
Positief resultaat voor mij en de winkel

Terugblik
Ik ben erg tevreden.

Projectleider blok B

Naam opdrachtgever:
N.H.T.V. Breda

Opdracht en verantwoordelijkheid daarbinnen:
Tijdens blok b ben ik projectleider geweest van mijn projectgroep. Mijn verantwoordelijkheid daarbinnen was leiding geven aan de overige projectleden en zorgen dat alles in goede banen werd geleidt.

Verloop opdracht:
Tijdens de gehele periode van blok b, ben ik projectleider geweest van mijn projectgroep. Ik stuurde hun elke week een email met daarin belangrijke zaken, zoals wie voorzitter en notulist is tijdens de nieuwe vergadering. Ook heb ik mijn andere projectleden gemotiveerd en de taken verdeeld over ons drieen.

Ontwikkelde competenties:
Groepsgericht leidinggeven

Competentie: Groepsgericht leidinggeven
Situatie
Ik werd projectleider van mijn projectgroep

Taak
Afspraken met elkaar maken, leiding geven aan de projectleden, zorgen dat alle opdrachten op tijd afgerond zijn.

Aanpak
Door rustig en redelijk te blijven tegen de andere projectleden heb ik er voor gezorgd dat iedereen goed zijn best deed, dat het gezellig was binnen de groep en dat iedereen zijn steentje heeft bijgedraagt aan de opdracht.

Resultaat
We hebben goed samengewerkt en we hebben een voldoende gehaald voor ons project.

Terugblik
Ik ben zeer tevreden over het verloop van blok b en over mijn verrichtingen als projectleider. Ik zou graag nog een keer projectleider willen zijn.

Margiet Winterfair Jaarsbeurs Utrecht 2009

Bedrijf/Opdrachtgever:
Sanoma uitgevers, Margriet

Opdracht en verantwoordelijkheid daar binnen:
Van 20 t/m 26 november was de Margriet Winterfair in de Jaarbeurs in Utrecht. De opdracht was om minimaal twee dagen aanwezig te zijn op de fair en per dag kreeg je een andere taak toegewezen. Ik heb op zondag 22 november en woensdag 25 november op de fair gestaan.

Verloop opdracht:
Bij aankomst op de Jaarbeurs werden we hartelijk ontvangen in de personeelsruimte. We moesten ons melden bij de organisatie en kregen een 'crewpas' en een button. Na wat gedronken te hebben kregen we te horen wat onze taak van die dag werd. Vanaf 12.00 uur stond er een verzorgde lunch klaar. Op zondag heb ik de goodiebags uitgedeeld en op woensdag heb ik meegeholpen bij het kooktheater.

Ontwikkelde competenties:
Ik heb de volgende competenties ontwikkelt: Inzet, samenwerken, initiatief en stressbestendigheid.

Competentie: Inzet
Situatie
De competentie inzet is op beide dagen inzetbaar geweest, maar vooral op 22 november.
3 studenten waren met pauze en 1 studente moest bij de parkeerautomaat staan. Kortom ik bleef alleen over.

Taken
In mijn eentje heb ik een uur de goodiebag stand bemand en de goodiebags aan de bezoekers uitgedeeld.

Aanpak
Doordat ik alleen stond was het van belang dat ik veel goodiebags en tijdschriften vooraf deed klaarleggen, zodat ik zo snel mogelijk de goodiebags kon uitdelen aan de bezoekers.

Resultaat
Doordat het op dat moment wat rustiger was en ik van te voren meerdere goodiebags had klaargezet, is alles goedverlopen. De overige studenten waren mij erg dankbaar.

Terugkoppeling
De volgende keer zou ik weer hetzelfde hebben gedaan, omdat het goed heeft uitgepakt.

Competentie: Samenwerken
Situatie
De competentie samenwerken zijn beide dagen van belang geweest, omdat ik die dagen met meerdere studenten heb samengewerkt.

Taken
- 22 november: samen met 4 andere studenten goodiebags uitdelen en onderling afspreken wie wanneer pauze ging houden.
- 25 november: samen met 3 andere studenten gerechten klaarmaken, keuken schoonhouden, uitdelen van gerechten en onderling afspreken wie wanneer pauze ging houden.

Acties
- 22 november: van te voren hebben we afgesproken wie bij welke stand ging staan en wie met z'n tween een stand ging bemannen. Verder hebben we elkaar geholpen met goodiebags neerzetten en tijdschriften klaarleggen.
- 25 november: van te voren hebben we afgesproken dat we allemaal helpen met het maken van de gerechten, dat we om de beurt de gerechten uitdelen en achteraf in tweetallen deden afwassen en afdrogen.

Resultaat
Doordat alle taken duidelijk waren verdeeld verliep de samenwerking uitstekend. Hierdoor kregen de bezoekers dan ook optijd de goodiebags en optijd de gerechten uitgedeeld.

Terugkoppeling
Ik vind dat de dag goed is verlopen en de volgende keer zou ik hetzelfde doen.

Competentie: Initiatief
Situatie
Initiatief is een competentie die je de hele dag moet kunnen inzetten, zodat je kan laten zien dat je graag wilt. Ik heb dit vooral kunnen laten zien tijdens mijn dag bij het kooktheater.

Taken
Het optijd klaarmaken van de gerechten en het uitdelen aan de bezoekers van het kooktheater.

Acties
Onze begeleidster was niet de hele dag bij ons in de buurt en wij moesten daarom zelf de tijd in de gate houden, om te zorgen dat alles optijd klaargemaakt is. Dit geldt ook voor schoonhouden van de keuken en het doen van de afwas.

Resultaat
Door de taken van te voren met elkaar te bespreken hebben we allemaal op eigen iniatief dingen kunnen doen, bv. de afwas, opruimen, uitdelen van eten. Onze begeleidster was aan het einde van de dag erg tevreden.

Terugkoppeling
Ik ben erg tevreden met hoe de dag was verlopen. Ik vind dat we het erg goed hebben gedaan met z'n allen. De volgende keer zou ik het weer zo aanpakken.

Competentie: Stressbestendigheid
Situatie
13.30 uur ging de stand van de goodiebags open en er stonden al veel mensen te wachten

Taken
Uitdelen van de goodiebags

Acties
Doordat er al veel mensen om 10.00 uur al op de winterfair liepen gingen sommige mensen al eerder naar huis. Daarom stonden er om 13.30 uur al veel mensen te wachten om een goodiebag te krijgen. Sommige mensen probeerde zelfs meerdere goodiebags mee naar huis te nemen, door een smoes te verzinnen.

Resultaat
Doordat ik rustig ben gebleven heeft elke bezoeker op een vriendelijke manier een goodiebag gekregen. En de mensen die meerdere goodiebags wilde heb ik uitgelegd dat dit helaas niet mogelijk is vanwege het aantal goodiebags dat we hebben ingekocht.

Terugkoppeling
Vooraf is natuurlijk niet precies te zeggen hoeveel bezoekers de winterfair bezoeken. Maar ik ben tevreden met het resultaat en dat waren de bezoekers volgens mij ook. Ze vonden het tasje en de inhoud erg leuk.