Stage SNP Reizen (MBO Toerisme)

Naam opdrachtgever:
SNP Reizen

Opdracht en verantwoordelijkheid daarbinnen:
Tijdens de winter van 2008/2009 (november t/m april) heb ik 20 weken stage gelopen bij SNP Reizen in Nijmegen. Op dat moment zat ik in het laatste jaar, van de opleiding MBO Toerisme, op het ROC in Nijmegen.

Verloop opdracht:
Ik heb een zeer goede stage gelopen en die heb ik uiteindelijk afgerond met een 8,5.

Ontwikkelde competenties:
Ik heb vele competenties behaald, maar ik zet ik nu maar 3 in, namelijk: Visie, Marktgerichtheid en verbeeldingskracht.

Competentie: Visie
Situatie
Om de 5 weken kreeg ik een beoordelingsgesprek met mijn stagebegeleider en deden we onze bevindingen vertellen (zij over mij en ik over mezelf en over het bedrijf)

Taak
Na aanleiding van elk zo'n beoordelingsgesprek was het de bedoeling dat ik mijn minpunten ging verbeteren met als doel het optimaliseren van mijn functioneren. Tevens moest ik voor mezelf duidelijke leertaken opstellen, wat ik wilde leren en wanneer. Dit mocht ik dus zelf bepalen en moest ik ook zelf plannen.

Aanpak
Na elk gesprek ben ik beter op mijn minpunten gaan letten en heb ik zo goed mogelijk verbeterd. Tevens wilde ik per 5 weken iets hebben geleerd, zodat dat in het volgende gesprek besproken kon worden.

Resultaat
Ik heb geleerd om vooruit te denken en ik heb in grote lijnen aangegeven wat ik wilde leren. En ik heb geleerd om mijn werkzaamheden binnen een hoger gelegen doel te plaatsen.

Terugblik
Ik ben tevreden over de verloop en de volgende keer zal ik het weer zo doen.

Competentie: Marktgerichtheid
Situatie
Een groepswandelreis, naar Spanje is helemaal volgeboekt, maar nu blijkt dat er in dat gebied een vulkaan actief is en blijkt dat de reis geannuleerd moet worden.

Taak
De actuele ontwikkelingen volgen van de vulkaan en deze ontwikkelingen vertalen naar de eigen werkzaamheden en naar de behoefte van de klant.

Aanpak
Ik lees me eerst goed in over de ontwikkelingen en zal de nieuwsberichten volgen, vervolgens zal ik de klanten inlichten, die die reis hebben geboekt en zorgen dat ze hun geld (deels) terugkrijgen of ze kunnen hun reis kosteloos omboeken naar een andere reis. Gevolg: een optimaal commercieel en financieel resultaat.

Resultaat
Tevreden klanten en tevreden medewerkers.

Terugblik
De volgende keer zal ik dezelfde handelingen verrichten, omdat deze goed zijn verlopen.

Competentie: Verbeeldingskracht
Situatie
Ik beheer de reiswinkel voor de dag en een klant komt binnen om een bepaalde reis te bespreken. De klant heeft hier echter, een geheel eigen idee over.

Taak
De klant zijn/haar woord laten doen en het idee verder vorm geven door middel van voorbeelden of aanbevelingen.

Aanpak
Zodra de klant zijn/haar ideeen heeft verteld over de gewenste reis, ga ik aan de slag in het boekingssysteem en geef vervolgens voorbeelden om de reis vorm te geven. Dit doe ik aan de hand van de verkregen informatie en door mezelf in te leven in de verbeelding van die klant.

Resultaat
De klant is tevreden met het eindresultaat en heeft zijn/haar gewenste reis geboekt. Vooral de mondelinge communicatie via face to face contact, vond de klant erg prettig.

Terugblik
Ik ben tevreden met het resultaat, omdat de klant dat ook was. Na deze ervaring weet ik, dat ik aan de hand van ideeen mezelf goed kan inleven in de verbeelding van anderen en dit ook kan uiten in concrete voorbeelden.

Funshoppen: Top 10 funshop-areas

Naam opdrachtgever:
Business Desk N.H.T.V.

Opdracht en verantwoordelijkheid daarbinnen:
Ik moest een top 10 samenstellen van funshop-areas in Nederland. Deze top 10 moest gerelateerd zijn aan een aantal vraagstukken, o.a. aantal bezoekers en succesfactoren.

Verloop opdracht:
In mijn vrije tijd heb ik deze opdracht gemaakt. Alles is voorspoedig verlopen.

Ontwikkelde competenties:
Schriftelijke communicatie, Marktgerichtheid, Oordeelsvorming, Omgevingsbewustzijn, Kwaliteitsgerichtheid.

Competentie: Schriftelijk communicatie
Situatie
Ik moest mijn gemaakte opdracht getypt inleveren.

Taak
De opdracht uittypen en er voor zorgen dat er weinig tot geen spelfouten in staan en tevens een goede zinsopbouw formuleren.

Aanpak
Ik heb de tekst uitgetypt in Microsoft Word en vervolgens enkele keren een spellingscontrole uitgevoerd en laten lezen door andere mensen.

Resultaat
Een goed uitgewerkte opdracht met weinig tot geen spelfouten.

Terugblik
Ik ben erg tevreden over het resultaat

Competentie: Marktgerichtheid
Situatie
Onderzoeken wat de 10 populairste funshop-areas van Nederland zijn.

Taak
Ontwikkelingen volgen binnen de vrijetijdsbranche en de doelgroepen bepalen.

Aanpak
Verschillende websites doorlezen en daardoor kennis vergaren.

Resultaat
Ik heb meer kennis van gekregen van doelgroepen en markten.

Terugblik
Ik ben tevreden over de verloop van de opdracht.

Competentie: Oordeelsvorming
Situatie
Een top 10 maken aan de hand van een aantal beoordelingscriteria.

Taak
Aan de hand de beoordelingscriteria geef ik mijn mening over de funshop-areas.

Aanpak
Op basis van de bezoekersaantallen en oppervlakte de 10 top samenstellen.

Resultaat
Er is een duidelijk beeld ontstaan, over wat mijn bevindingen zijn.

Terugblik
Ik ben tevreden over de verloop van de opdracht.

Competentie: Omgevingsbewustzijn
Situatie
Top 10 samenstellen van funshop-areas.

Taak
Geinformeerd raken van de verschillende funshop-areas in Nederland.

Aanpak
Verschillende websites doorlezen en mijn eigen bevindingen gebruiken.

Resultaat
Ik ben breed geinformeerd over de funshop-areas van Nederland.

Terugblik
Ik ben tevreden over de verloop van de opdracht.

Competentie: Kwaliteitsgerichtheid
Situatie
Ik heb mezelf ingeschreven voor de opdracht funshoppen bij de business desk.

Taak
Met zorg een top 10 samenstellen over de populairste funshop-areas van Nederland.

Aanpak
Ik heb de funshop-areas met elkaar vergeleken en heb vervolgens met zorg het document samengesteld.

Resultaat
Een goed samengesteld document en met oog voor kwaliteit gekeken naar de funshop-areas.

Terugblik
Ik ben erg tevreden over het verloop van de opdracht.

Analyseren van websites

Naam opdrachtgever:
Business Desk N.H.T.V.

Opdracht en verantwoordelijkheid daarbinnen:
Ik moest 5 websites analyseren van attractieparken in Nederland. Vervolgens moest ik aan de hand van 4 vragen de websites met elkaar vergelijken

Verloop opdracht:
In mijn vrije tijd heb ik deze opdracht gemaakt.

Ontwikkelde competenties:
Creativiteit, Schriftelijke communicatie, Visie, Oordeelsvorming en Kwaliteitsgerichtheid

Competentie: Creativiteit
Situatie
Bij deze opdracht moest je een eigen ontwerp maken voor een website.

Taak
ontwerp maken voor een website.

Aanpak
Met behulp van Microsoft Publisher ben ik aan de gang gegaan. Ik heb vervolgens gekeken naar belangrijke plus- en minpunten van websites en dit heb ik toegepast in mijn ontwerp.

Resultaat
Een kleurrijk en orgineel ontwerp, met wat kleine verbeterpunten.

Terugblik
De volgende keer zal ik weer gebruik maken van Microsoft Publisher en ik zal meer op de details letten.

Competentie: Schriftelijke communicatie
Situatie
Ik moest mijn gemaakte opdracht getypt inleveren.

Taak
De opdracht uittypen en er voor zorgen dat er weinig tot geen spelfouten in staan.

Aanpak
Ik heb de tekst uitgetypt in Microsoft Word en vervolgens enkele keren een spellingscontrole uitgevoerd en laten lezen door andere mensen.

Resultaat
Een goed uitgewerkte opdracht met weinig tot geen spelfouten.

Terugblik
Ik ben erg tevreden over het resultaat.

Competentie: Visie
Situatie
Ik heb me eigen ingeschreven voor deze opdracht en van te voren bedacht hoe ik deze ging aanpakken.

Taak
Duidelijke planning maken voor mezelf wanneer ik wat wil afhebben en bedenken welke pretparken ik ga beoordelen.

Aanpak
Alles duidelijk op een rijtje zetten en aan de slag gaan.

Resultaat
Ik weet wat ik ga doen, wanneer ik wat ga doen en wanneer ik het af wil hebben.

Terugblik
Ik ben tevreden over de overloop van de opdracht.

Competentie: Oordeelsvorming
Situatie
Vijf websites uitzoeken.

Taak
Websites beoordelen aan de hand van vier vragen.

Aanpak
Aan de hand de vier vragen, zal heb ik mijn oordeel gevormd over de verschillende websites.

Resultaat
Er is een duidelijk beeld ontstaan, over wat ik vind en waarom.

Terugblik
Ik ben tevreden over de verloop van de opdracht.

Competentie: Kwaliteitsgerichtheid
Situatie
Vijf websites beoordeeld en gekeken naar de kwaliteit van de websites.

Taak
Kijken naar de kwaliteit van de verschillende websites en zoeken naar verbeterpunten.

Aanpak
Ik heb websites met elkaar vergeleken en heb vervolgens met zorg het document samengesteld.

Resultaat
Een goed samengesteld document en met oog voor kwaliteit gekeken naar de websites.

Terugblik
Ik ben erg tevreden over het verloop van de opdracht.

Topshelf Megastores

Naam opdrachtgever:
Topshelf Megastores (Ovatio B.V.)

Opdracht en verantwoordelijkheid daarbinnen:
In mijn vrije tijd ben ik werkzaam bij Topshelf Megastores in Beuningen. Hier heb ik eerst 2 jaar gewerkt op de schoenenafdeling en sinds half jaar ben ik werkzaam in het Grand Café. Elke zaterdag beman ik het Grand Café en ben ik verantwoordelijk voor alle werkzaamheden binnen het café.

Verloop opdracht:
Elke zaterdag ben ik werkzaam in het Grand Café en ik krijg vaak positief commentaar van mijn leidinggevende.

Ontwikkelde competenties:
Stressbestendigheid, Inzet, Samenwerken, Initiatief, Mondelinge communicatie

Competentie: Stressbestendigheid
Situatie
Er staan 10 mensen aan de bar, de tafels zijn nog smerig en de broodjes zijn klaar.

Taak
Zo vriendelijk mogelijk de mensen helpen aan de bar en zorgen dat alles netjes wordt opgeruimd.

Aanpak
Eerst help ik de mensen aan de bar, daarna ruim ik de tafels af en vervolgens haal ik de broodjes uit de oven.

Resultaat
De klanten zijn tevreden en het Grand Café ziet er weer netjes uit.

Terugblik
Ik ben tevreden over het verloop van de situatie. In het vervolg zal ik hulp inschakelen.

Competentie: Inzet
Situatie
Het is rustig bij de Grand Café en ik ga helpen bij de kassa's vanwege de drukte.

Taak
Het Grand Café tijdelijk sluiten en een kassa openen, om te zorgen dat alle klanten snel worden geholpen.

Aanpak
Ik zet het bordje gesloten op de bar, ik ga richting de kassa's, ik vraag waar ik kan helpen, ik open een kassa en zodra het weer rustig is ga ik terug naar het café.

Resultaat
De klanten zijn tevreden en het management is blij met mijn inzet.

Terugblik
In het vervolg zal ik de situatie weer zo aanpakken. Alleen zou ik wel een vervanger regelen voor het café, mochten er klanten komen.

Competentie: Samenwerken
Situatie
Ik help andere afdelingen waar nodig en zodra ik pauze wil gaan houden moet ik een vervanger regelen voor in het Grand Café.

Taak
Doormiddel van overleg en samenwerken help ik andere afdelingen.

Aanpak
Ik bel naar een andere afdeling en vraag of Rianne (collega) mijn over kan nemen zodat ik pauze kan gaan houden.

Resultaat
Ik kan zorgeloos pauze gaan houden, in de weet dat het Grand Café in goede handen is.
Terugblik
Ik ben erg tevreden over het verloop.

Competentie: Initiatief
Situatie
De sauzijsenbroodjes zijn op.

Taak
Nieuwe sauzijsenbroodjes afbakken

Aanpak
Zodra de laatste is verkocht, leg ik 4 nieuwe sauzijsenbroodjes in de oven. Zodat deze zo snel mogelijk weer verkocht kunnen worden.

Resultaat
De klanten zijn de tevreden en het management is blij met mijn initiatief.

Terugblik
In het vervolg zou ik het weer zo aanpakken.

Competentie: Mondelinge communicatie
Situatie
Een verkoopgesprek met een klant.

Taak
Zorgen dat de klant tevreden is en degene iets verkopen.

Aanpak
Vriendelijk blijven, degene iets aanbevelen, positief zijn.

Resultaat
Positief resultaat voor mij en de winkel

Terugblik
Ik ben erg tevreden.

Projectleider blok B

Naam opdrachtgever:
N.H.T.V. Breda

Opdracht en verantwoordelijkheid daarbinnen:
Tijdens blok b ben ik projectleider geweest van mijn projectgroep. Mijn verantwoordelijkheid daarbinnen was leiding geven aan de overige projectleden en zorgen dat alles in goede banen werd geleidt.

Verloop opdracht:
Tijdens de gehele periode van blok b, ben ik projectleider geweest van mijn projectgroep. Ik stuurde hun elke week een email met daarin belangrijke zaken, zoals wie voorzitter en notulist is tijdens de nieuwe vergadering. Ook heb ik mijn andere projectleden gemotiveerd en de taken verdeeld over ons drieen.

Ontwikkelde competenties:
Groepsgericht leidinggeven

Competentie: Groepsgericht leidinggeven
Situatie
Ik werd projectleider van mijn projectgroep

Taak
Afspraken met elkaar maken, leiding geven aan de projectleden, zorgen dat alle opdrachten op tijd afgerond zijn.

Aanpak
Door rustig en redelijk te blijven tegen de andere projectleden heb ik er voor gezorgd dat iedereen goed zijn best deed, dat het gezellig was binnen de groep en dat iedereen zijn steentje heeft bijgedraagt aan de opdracht.

Resultaat
We hebben goed samengewerkt en we hebben een voldoende gehaald voor ons project.

Terugblik
Ik ben zeer tevreden over het verloop van blok b en over mijn verrichtingen als projectleider. Ik zou graag nog een keer projectleider willen zijn.

Margiet Winterfair Jaarsbeurs Utrecht 2009

Bedrijf/Opdrachtgever:
Sanoma uitgevers, Margriet

Opdracht en verantwoordelijkheid daar binnen:
Van 20 t/m 26 november was de Margriet Winterfair in de Jaarbeurs in Utrecht. De opdracht was om minimaal twee dagen aanwezig te zijn op de fair en per dag kreeg je een andere taak toegewezen. Ik heb op zondag 22 november en woensdag 25 november op de fair gestaan.

Verloop opdracht:
Bij aankomst op de Jaarbeurs werden we hartelijk ontvangen in de personeelsruimte. We moesten ons melden bij de organisatie en kregen een 'crewpas' en een button. Na wat gedronken te hebben kregen we te horen wat onze taak van die dag werd. Vanaf 12.00 uur stond er een verzorgde lunch klaar. Op zondag heb ik de goodiebags uitgedeeld en op woensdag heb ik meegeholpen bij het kooktheater.

Ontwikkelde competenties:
Ik heb de volgende competenties ontwikkelt: Inzet, samenwerken, initiatief en stressbestendigheid.

Competentie: Inzet
Situatie
De competentie inzet is op beide dagen inzetbaar geweest, maar vooral op 22 november.
3 studenten waren met pauze en 1 studente moest bij de parkeerautomaat staan. Kortom ik bleef alleen over.

Taken
In mijn eentje heb ik een uur de goodiebag stand bemand en de goodiebags aan de bezoekers uitgedeeld.

Aanpak
Doordat ik alleen stond was het van belang dat ik veel goodiebags en tijdschriften vooraf deed klaarleggen, zodat ik zo snel mogelijk de goodiebags kon uitdelen aan de bezoekers.

Resultaat
Doordat het op dat moment wat rustiger was en ik van te voren meerdere goodiebags had klaargezet, is alles goedverlopen. De overige studenten waren mij erg dankbaar.

Terugkoppeling
De volgende keer zou ik weer hetzelfde hebben gedaan, omdat het goed heeft uitgepakt.

Competentie: Samenwerken
Situatie
De competentie samenwerken zijn beide dagen van belang geweest, omdat ik die dagen met meerdere studenten heb samengewerkt.

Taken
- 22 november: samen met 4 andere studenten goodiebags uitdelen en onderling afspreken wie wanneer pauze ging houden.
- 25 november: samen met 3 andere studenten gerechten klaarmaken, keuken schoonhouden, uitdelen van gerechten en onderling afspreken wie wanneer pauze ging houden.

Acties
- 22 november: van te voren hebben we afgesproken wie bij welke stand ging staan en wie met z'n tween een stand ging bemannen. Verder hebben we elkaar geholpen met goodiebags neerzetten en tijdschriften klaarleggen.
- 25 november: van te voren hebben we afgesproken dat we allemaal helpen met het maken van de gerechten, dat we om de beurt de gerechten uitdelen en achteraf in tweetallen deden afwassen en afdrogen.

Resultaat
Doordat alle taken duidelijk waren verdeeld verliep de samenwerking uitstekend. Hierdoor kregen de bezoekers dan ook optijd de goodiebags en optijd de gerechten uitgedeeld.

Terugkoppeling
Ik vind dat de dag goed is verlopen en de volgende keer zou ik hetzelfde doen.

Competentie: Initiatief
Situatie
Initiatief is een competentie die je de hele dag moet kunnen inzetten, zodat je kan laten zien dat je graag wilt. Ik heb dit vooral kunnen laten zien tijdens mijn dag bij het kooktheater.

Taken
Het optijd klaarmaken van de gerechten en het uitdelen aan de bezoekers van het kooktheater.

Acties
Onze begeleidster was niet de hele dag bij ons in de buurt en wij moesten daarom zelf de tijd in de gate houden, om te zorgen dat alles optijd klaargemaakt is. Dit geldt ook voor schoonhouden van de keuken en het doen van de afwas.

Resultaat
Door de taken van te voren met elkaar te bespreken hebben we allemaal op eigen iniatief dingen kunnen doen, bv. de afwas, opruimen, uitdelen van eten. Onze begeleidster was aan het einde van de dag erg tevreden.

Terugkoppeling
Ik ben erg tevreden met hoe de dag was verlopen. Ik vind dat we het erg goed hebben gedaan met z'n allen. De volgende keer zou ik het weer zo aanpakken.

Competentie: Stressbestendigheid
Situatie
13.30 uur ging de stand van de goodiebags open en er stonden al veel mensen te wachten

Taken
Uitdelen van de goodiebags

Acties
Doordat er al veel mensen om 10.00 uur al op de winterfair liepen gingen sommige mensen al eerder naar huis. Daarom stonden er om 13.30 uur al veel mensen te wachten om een goodiebag te krijgen. Sommige mensen probeerde zelfs meerdere goodiebags mee naar huis te nemen, door een smoes te verzinnen.

Resultaat
Doordat ik rustig ben gebleven heeft elke bezoeker op een vriendelijke manier een goodiebag gekregen. En de mensen die meerdere goodiebags wilde heb ik uitgelegd dat dit helaas niet mogelijk is vanwege het aantal goodiebags dat we hebben ingekocht.

Terugkoppeling
Vooraf is natuurlijk niet precies te zeggen hoeveel bezoekers de winterfair bezoeken. Maar ik ben tevreden met het resultaat en dat waren de bezoekers volgens mij ook. Ze vonden het tasje en de inhoud erg leuk.